Əncir elə meyvələrdəndir ki, adı çəkilən kimi çoxumuzun yadına həm yay bağları, həm də nənələrimizin sadə ev üsulları düşür. Kənd yerlərində quru əncir qışa saxlanar,...
Payız bazara gələn kimi göz ilk xurmaya sataşır. Narıncı rəngi ilə uzaqdan adamı çağırır. Uşaqlıqdan çoxumuz onu “vitamin anbarı” kimi tanımışıq. Nənələrimiz yetişmiş xurmanı pəncərə...
Bəzən ən güclü təbii çarə elə mətbəxdə, şüşə qabın dibində bizi gözləyir. Qara gavalı da belə nemətlərdəndir. Nənələrimiz qəbizlik olanda, mədə ağırlaşanda, səhər acqarına 2-3...